Introducción del producto
El pirofosfato ácido de sodio (SAPP) es un compuesto químico de calidad alimentaria que pertenece al grupo de los fosfatos de sodio.
El pirofosfato ácido de sodio (SAPP) es un polvo o material granular cristalino de color blanco con diversas aplicaciones en la industria alimentaria.
El pirofosfato ácido de sodio (SAPP) se reconoce como un aditivo alimentario y se usa comúnmente como leudante, tampón y emulsionante.
Parámetros de los productos
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Artículo |
Índice |
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N / A2H2P2O7,w/% |
95%-100.5% |
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Fosfato total (como P2O5) % |
63.0~64.0 |
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Agua insoluble |
Menor o igual a 1.0% |
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Valor de pH (solución de 10g/L) |
4.0+5.0 |
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F,mg/kg |
Menor o igual a 50 |
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Metal pesado (como Pb) mg/kg |
Menor o igual a 10 |
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Plomo (como Pb), mg/kg |
Menor o igual a 2 |
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Como mg/kg |
Menor o igual a 3 |
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Densidad (g/cm3) |
0.9-1.1 |
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Pérdida por secado |
Menor o igual a 0.5% |
Características
El pirofosfato ácido de sodio (SAPP), también conocido como pirofosfato disódico, es un sólido blanco soluble en agua que tiene muchas aplicaciones en la industria alimentaria.
El pirofosfato ácido de sodio (SAPP) es un compuesto inorgánico que consta de cationes de sodio y aniones pirofosfato.
El pirofosfato ácido de sodio (SAPP) es un agente leudante popular que se encuentra en los polvos para hornear.
Solicitud
En procesamiento de carne y panadería, se utiliza como mejorador de calidad, agente leudante, regulador de PH, suplemento nutricional,
agente intermediario.
El pirofosfato ácido de sodio (SAPP) también se usa en galletas y pasteles, para reducir el tiempo de fermentación, disminuir la destrucción, mantener los espacios claros y, finalmente, extender el almacenamiento de los productos.
El pirofosfato ácido de sodio (SAPP) es un agente de fermentación rápida, retenedor de agua y mejorador de la calidad, utilizado en pan, galletas, carne, productos acuáticos, etc.
Como mejorador de la calidad, mejora la complejación, el valor del PH y la fuerza jónica.
Paquete
En bolsa de 25kg/. Almacenamiento y sellado en un área sombreada, seca y bien ventilada, lejos de productos químicos tóxicos y peligrosos.
Ventajas y características
● Certificación Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Sin MOQ, más oportunidades, proporcionando muestra para pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.

Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
R: ¡Claro! Contáctenos sales@hombochem.com o el gerente de ventas.
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
R: ¡Claro! Le invitamos a visitar nuestra fábrica y nuestro centro D&R en cualquier momento.
P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?
R: Sí. ¡Es un placer para nosotros!
P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?
R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.
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