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Hexametafosfato de sodio 10124-56-8 SHMP en bebida

Hexametafosfato de sodio 10124-56-8 SHMP en bebida

El hexametafosfato de sodio tiene las funciones de estabilizar la suspensión, proteger el color, mejorar el sabor y facilitar el procesamiento en las bebidas. Resuelve los problemas centrales de "sedimentación fácil, fácil cambio de color y mal sabor" en las bebidas, y es un aditivo clave para garantizar la calidad de los productos como el jugo de frutas, las bebidas de proteínas vegetales y las bebidas carbonatadas.
Envíeconsulta
Descripción
Parámetros técnicos
Descripción de los productos

Fórmula química: (NAPO3)6

Peso molecular: 611.82

Einecs:272-808-3

Código HS:28353910

Estándar de la UE: E452i

Cas no.: 10124-56-8

Características

 

Poder blanco, granular o escama en apariencia. Fácilmente soluble en agua, pero insoluble en solventes orgánicos.

 

Mecanismos clave

 

El hexametafosfato de sodio se combina con las sustancias coloidales como la pectina y las proteínas en la bebida para formar una "red coloidal" más estable, que encapsula las partículas sólidas y evita aún más la precipitación.

Aplicación: En frutas -} bebidas basadas en el jugo de naranja y jugo de mango, puede evitar que las partículas de la pulpa de la fruta se hundan; En las bebidas de proteínas basadas en la planta -, como la leche de soja y la leche de almendras, ayuda a evitar que las proteínas formen grumos y causen separación.

El hexametafosfato sodio puede inhibir las reacciones de oxidación y la actividad de las enzimas quelando iones metálicos (que se unen con iones de hierro y cobre para desactivarlos).

Algunas bebidas (como bebidas carbonatadas y bebidas deportivas) pueden tener problemas como "sabor desagradable" o "sabor inconsistente" si su composición es inestable. El hexametafosfato de sodio puede mejorar el sabor de dos maneras:

 

Parámetro de productos

Artículo

Índice

Fosfato total (como P2O5)

68.0%

Fosfato inactivo (como P2O5)

7.5% máx.

Agua insoluble

0.02% máximo

Valor de pH (solución de 10 g/l)

5.8-6.5

Fe, mg/kg

Menos de o igual a 90

Heavy Metal (como PB) mg/kg

Menos de o igual a 10

F, mg/kg

Menos de o igual a 0.001

Como, mg/kg

Menos de o igual a 1

P, mg/kg

Menos de o igual a 1

CD, mg/kg

Menos de o igual a 1

Hg, mg/kg

Menos de o igual a 1

 

Embalaje y almacenamiento

 

En 25 kg/ bolsa. Almacenamiento y sellado en un área ventilada sombreada, seca y bien - lejos de productos químicos tóxicos y peligrosos.

 

Proceso de dar un título

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSpocerificated
● No hay MOQ, más oportunidades, proporcionando una muestra para las pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.

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Nuestra fábrica y almacén

 

 
 
Nuestra fábrica y quipment

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Nuestra apariencia de fábrica
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Depósito

 

Preguntas frecuentes

 

 

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSD?
A: ¡seguro! Contáctenos sales@hombochem.com o el gerente de ventas.


P: ¿Puedes hacer el paquete personalizado?
A: Sí. El paquete de productos en polvo es de 25 kg/bolsa/cartón.


P: ¿Puedo obtener la muestra gratuita?
R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.


P: ¿Qué tal los artículos de pago?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


P: ¿Puedo visitar su fábrica?
A: ¡seguro! Bienvenido que visite nuestra fábrica y D&R Center en cualquier momento.


P: ¿Puede apoyarnos en las aplicaciones?
A: Sí, ¡es un placer!

 

 

 

 

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