Descripción de los productos
Fórmula química:N / A4P2O7
Peso molecular: 265.90
Einecs:231-767-1
Estándar ejecutado:GB 25557-2010/fcc
Estándar de la UE ::E450 (iii)
Cas no.: 7722-88-5
Características
TSPP es un polvo cristalino blanco, su apariencia parece transparente incoloro o cristalino blanco. La sustancia es fácil de absorber la humedad en el aire y el delix, por lo que es necesario prestar atención a la sequedad del entorno de almacenamiento. Es fácilmente soluble en el agua, lo que hace que el pirofosfato de sodio juegue completamente su papel en una solución acuosa.
Solicitud
Mejora del sabor y la textura:
Las propiedades emulsionantes y dispersas de TSPP ayudan a distribuir grasas y humedad de manera más uniforme en las galletas de obleas, mejorando su crujiente y agregando capas de textura. Además, mejora la unión de proteínas, aumentando la adhesión entre las capas de obleas, lo que las hace menos propensas a desmoronarse y mejorar la integridad general de las galletas.
Mejora de la retención de agua:
TSPP reacciona con iones metálicos para formar complejos estables, que ayudan a retener más humedad en las galletas. Esto contribuye a una sensación de boca más húmeda y menos seca, lo que hace que las obleas sean más agradables de comer.
Prevención de la oxidación de grasas:
TSPP tiene propiedades antioxidantes que ayudan a prevenir la oxidación de grasas, extendiendo así la vida útil de las galletas de obleas mientras mantienen su frescura y sabor.
Regulación de acidez:
Al ser de naturaleza alcalina, TSPP ayuda a regular el nivel de pH de las galletas de obleas, asegurando un sabor más equilibrado y sabroso.
Mejora del sabor:
TSPP interactúa con ciertos compuestos de sabor para amplificar el sabor y el aroma de las galletas de obleas, lo que los hace más atractivos para los consumidores.
Parámetro de productos
|
Artículo |
Índice |
|
Ensayo, Ω |
96.5%~100.5% |
|
Fosfato total (como P2O5) % |
52.5~54.0 |
|
pH (solución de 10 g/l) |
9.9~10.7 |
|
Insoluble en el agua, w/% máx. |
Menos o igual a 0. 02% |
|
Arsénico, mg/kg |
Menos de o igual a 1 |
|
Heavy Metal (como PB) mg/kg |
Menos de o igual a 10 |
|
F, mg/kg |
Menos de o igual a 10 |
|
Plomo (PB), mg/kg |
Menos de o igual a 1 |
|
Cadmio (CD) mg/kg |
Menos de o igual a 1 |
|
Mercurio, mg/kg |
Menos de o igual a 1 |
|
Pérdida al secar |
Menos o igual a 0. 5% |
Embalaje y almacenamiento
Embalaje:25 kg/bolsa en bolsas tejidas de plástico con forro PE.Condiciones de almacenamiento: Manténgase en un ambiente seco y fresco, lejos de la luz solar directa y la humedad.
Proceso de dar un título
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSpocerificated
● No hay MOQ, más oportunidades, proporcionando una muestra para las pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.

Nuestra fábrica y almacén
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Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSD?
A: ¡seguro! Contáctenos sales@hombochem.com o el gerente de ventas.
P: ¿Puedes hacer el paquete personalizado?
A: Sí. El paquete de productos en polvo es de 25 kg/bolsa/cartón.
P: ¿Puedo obtener la muestra gratuita?
R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.
P: ¿Qué tal los artículos de pago?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
A: ¡seguro! Bienvenido que visite nuestra fábrica y D&R Center en cualquier momento.
P: ¿Puede apoyarnos en las aplicaciones?
A: Sí, ¡es un placer!
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