Descripción de productos
Fórmula química:N / A5P3O10
Peso molecular:367.86
Estándar de la UE:E345(i)
Número CAS: 7758-29-4
Características
Es un polvo blanco o cristal granular con buena fluidez. Según las diferentes temperaturas de formación, STPP tiene el tipo de alta temperatura (tipo I) y el tipo de baja temperatura (tipo II). La densidad del tipo Ⅰ y del tipo Ⅱ fue de 2,62 g/cm3 y 2,57 g/cm3, respectivamente, y el punto de fusión fue de 622 grados. El tripolifosfato de sodio es fácilmente soluble en agua y su solución acuosa es alcalina, con una solubilidad de 20 g/100 ml a 20 grados C.
Solicitud
Modificación de textura: STPP actúa como modificador de textura al suavizar la dura piel exterior de las habas. Quela iones de calcio, lo que ayuda a reducir la firmeza de la piel, haciéndola más tierna y más fácil de procesar.
Mejora de la eficiencia de cocción: Durante el proceso de enlatado, la adición de STPP puede acortar el tiempo de cocción necesario para ablandar los granos, mejorando la eficiencia de la producción.
Preservación del color y la apariencia: Al estabilizar el nivel de pH y quelar iones metálicos, STPP ayuda a preservar el color y la apariencia naturales de las habas, previniendo la decoloración y manteniendo un atractivo visual.
Mejora de la seguridad alimentaria: El uso adecuado de STPP puede contribuir a la seguridad alimentaria al inhibir el crecimiento de ciertos microorganismos que pueden causar deterioro o enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente durante las etapas de enlatado y vida útil.
Sabor y neutralidad gustativa: STPP no altera significativamente el sabor de las habas enlatadas, lo que permite que el sabor natural de las judías brille.
Cumplimiento normativo: El uso de STPP en habas enlatadas debe cumplir con estrictas pautas regulatorias para garantizar niveles de adición seguros y legales, manteniendo el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria.
Parámetro de productos
| Artículo | Índice |
| Contenido(No5P3O10) % | Mayor o igual a 95.0 |
| Fosfato total (como P2O5) % | 56.0~58.0 |
|
Insoluble en agua |
Menor o igual a 0.05% |
|
Valor de pH (solución de 10g/L) |
9.5~10.0 |
|
F,mg/kg |
Menor o igual a 10.0 |
|
Metal pesado (como Pb) mg/kg |
Menor o igual a 10.0 |
|
Pb,mg/kg |
Menor o igual a 1.0 |
|
Como mg/kg |
Menor o igual a 1.0 |
|
CD, mg/kg |
Menor o igual a 1.0 |
|
Hg, mg/kg |
Menor o igual a 1.0 |
|
Al, mg/kg |
Menor o igual a 200,0 |
|
Apariencia |
Poder marchito o granular |
|
Contenido blanco |
Mayor o igual al 85% |
Embalaje y almacenamiento
En bolsa de 25kg/. Almacenar y sellar en un área sombreada, seca y bien ventilada, lejos de productos químicos tóxicos y peligrosos.
Proceso de dar un título
● Certificación Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Sin MOQ, más oportunidades, proporcionando muestra para pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.
nuestra fábrica y almacén
Nuestra fábrica y equipo
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
R: ¡Claro! Contáctenos sales@hombochem.com o el gerente de ventas.
P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?
R: Sí. El paquete de productos en polvo es de 25 kg/bolsa/cartón.
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
R: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T, etc.
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
R: ¡Claro! Le invitamos a visitar nuestra fábrica y nuestro centro D&R en cualquier momento.
P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?
R: Sí. ¡Es un placer para nosotros!
Etiqueta: Sabrosos frijoles enlatados con stpp 7758-29-4 tripolifosfato de sodio, China Sabrosos frijoles enlatados con stpp 7758-29-4 tripolifosfato de sodio, fábrica
