Descripción de los productos
Fórmula química:California3(CORREOS4)2
Peso molecular:310.18
Einecs:231-840-8
Estándar ejecutado:Q/xfh 07-2013
Código HS:2835260000
Cas no.: 7758-87-4
Características
El fosfato de tricales exhibe varias propiedades físicas, incluida una apariencia de polvo blanco, insolubilidad en el agua pero solubilidad en el ácido clorhídrico diluido y el ácido nítrico, una densidad relativamente alta, un alto punto de fusión de 1670 grados y estabilidad en el aire.
Solicitud
Agente anti -bloqueo:
El fosfato tricicalcium es un agente anti -bloqueo de uso común en China, particularmente en alimentos en polvo y granular, para evitar el agrupamiento y el apagón. En la producción de helados, juega un papel crucial en el mantenimiento de la textura suave al prevenir la formación de cristales de hielo y parches helados. Esto asegura que el helado se mantenga suelto y fluyente, contribuyendo a su textura cremosa general.
Mejora de la expansión y estabilidad:
Durante la etapa de congelación de la producción de helados, el fosfato de Tricalcium ayuda a aumentar la relación de expansión de la mezcla y estabiliza las burbujas de aire fino, contribuyendo a la formación de una estructura tridimensional estable. Esto da como resultado una mejor retención de forma y una textura más suave, al tiempo que minimiza la formación de cristales de hielo grandes y desagradables.
Fortificación nutricional:
El fosfato tricicalcium es una excelente fuente de calcio y fósforo, que ofrece un doble beneficio en comparación con otros suplementos de calcio. Estos dos minerales son esenciales para la salud y el desarrollo óseo, y el fosfato de Tricalcium ayuda a mantener el equilibrio adecuado de ambos en el cuerpo. Como resultado, sirve como un fortificador nutricional efectivo en el helado, satisfaciendo la demanda de calcio de los consumidores al tiempo que contribuye a una dieta saludable.
Mejora de la textura:
Agregar fosfato Tricalcium al helado mejora su textura, por lo que es más suave y cremosa, lo que eleva la experiencia sensorial general para los consumidores.
Parámetro de productos
|
Artículo |
Índice |
| Ensayo %(como ca), % | 34.0%-40.0% |
| Como mg/kg |
Menos de o igual a .0003 |
| Metales pesados (en términos de plomo) |
Menos o igual a 0. 0015 |
| Fluoruro (f) mg/kg | Menos o igual a 0. 0075 |
|
PB, mg/kg |
Menos de o igual a 0. 0005 |
| Valor de pH |
Mayor o igual a 3. 0 |
| Pérdida en el secado % (m/m) | Menor o igual al 10% |
Embalaje y almacenamiento
En 25 kg/ bolsa. Almacenamiento y sellado en un área sombreada, seca y bien ventilada lejos de productos químicos tóxicos y peligrosos.
Proceso de dar un título
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSpocerificated
● No hay MOQ, más oportunidades, proporcionando una muestra para las pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.
Nuestra fábrica y almacén
Nuestra fábrica y quipment
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Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSD?
A: ¡seguro! Contáctenos sales@hombochem.com o el gerente de ventas.
P: ¿Puedes hacer el paquete personalizado?
A: Sí. El paquete de productos en polvo es de 25 kg/bolsa/cartón.
P: ¿Puedo obtener la muestra gratuita?
R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.
P: ¿Qué tal los artículos de pago?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
A: ¡seguro! Bienvenido que visite nuestra fábrica y D&R Center en cualquier momento.
P: ¿Puede apoyarnos en las aplicaciones?
A: Sí, ¡es un placer!
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