Descripción de productos
Fórmula química:C21H42O4
Einecs: E471
Número CAS: 31566-31-1
CÓDIGO SA:291590090
Características
El monoestearato de glicerol es una sustancia inodoro, incolora e insípida derivada de fuentes naturales como las grasas animales y vegetales.
Solicitud
Es un agente emulsionante alimentario muy importante. En productos horneados, como pan y pasteles, puede dispersar uniformemente el aceite en el sistema de masa, mejorar el rendimiento del procesamiento de la masa, hacer que la estructura organizativa del pan sea más delicada y suave y retrasar la tasa de envejecimiento del pan.
Parámetro de productos
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Artículo |
Índice |
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Contenido de monoglicéridos (%)
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90.0 mín.
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Índice de acidez (mg KOH/g)
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3.0 Máximo
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Ácido libre (como ácido esteárico,%)
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2,5 máx.
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Glicerol libre (%)
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1.0 Máximo |
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Valor de yodo (g/100g)
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3.0 Máximo |
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Punto de fusión (grados)
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60.0-70.0
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Arsénico (As, mg/kg)
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1.0 Máximo
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Plomo (Pb, mg/kg)
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2.0 Máximo
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Embalaje y almacenamiento
Embalaje: bolsa de 25 kg.
Proceso de dar un título
● Certificación Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Sin MOQ, más oportunidades, proporcionando muestra para pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.
nuestra fábrica y almacén
Nuestra fábrica y equipo
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Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
R: ¡Claro! Contáctenos sales@hombochem.com o el gerente de ventas.
P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?
R: Sí. El paquete de productos en polvo es de 25 kg/bolsa/cartón.
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
R: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T, etc.
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
R: ¡Claro! Le invitamos a visitar nuestra fábrica y nuestro centro D&R en cualquier momento.
P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?
R: Sí. ¡Es un placer para nosotros!
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