Introducción del producto
El ácido láctico en polvo es un complejo de lactato de calcio y ácido láctico. Satisface tanto el ácido sólido como el calcio y el láctico como reguladores de la acidez. Agente, también hay una buena amortiguación. Muchos de nuestros clientes utilizan este producto en la producción de bebidas sólidas deportivas.
Parámetros de los productos
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Artículo |
Índice |
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Contenido de ácido láctico, p/% |
58.0~62.0% |
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Lactato de calcio, w/% |
35.0 ~40.0% |
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Dióxido de silicio, w/% |
1 ~3% |
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Agua, w/% Menor o igual a |
2 |
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Metales pesados (mg/Kg) Menor o igual a |
10 |
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As/(mg/Kg) Menor o igual a |
1 |
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pH (solución acuosa al 10%) |
3.1 ~3.3 |
Características
Una mezcla de lactato de calcio y ácido láctico en una proporción de 60%:40%; partículas o polvo blanco, soluble en agua caliente y delicuescente. Ácido láctico en polvo C3H6O3, es un ácido orgánico (también conocido como ácido lácteo) que se encuentra naturalmente en el cuerpo humano y en los alimentos fermentados. El ácido láctico L(+) es un producto natural_x000B_ obtenido mediante la fermentación del azúcar. Es un polvo suelto que fluye libremente. Las características sobresalientes del polvo de ácido láctico Galacid, que combinan alta solubilidad, excelente sabor y fácil procesamiento.
Solicitud
Confitería, Panadería, Condimentos y lácteos, entre otros. En estas aplicaciones, normalmente se utiliza para acidificación, mejora del sabor, regulación del pH y extensión de la vida útil.
Un ingrediente ideal en muchos productos lácteos porque no solo resiste los microorganismos, sino que también mejora la fragancia del queso y de la leche.
El producto en polvo se usa más fácilmente en algunos aspectos especiales que la solución de ácido láctico y, por lo tanto, se convierte en un material ideal agregado en salar instantáneo, queso con cebolla, productos lácteos en polvo y alimentos de ocio.
La mezcla de lactato de calcio y ácido láctico tiene una microestructura diferente a la de las sales simples, menor absorción de agua y proporciona un sabor más puro a los alimentos, ampliamente utilizada en rodajas de yogur, rodajas de leche de frutas y dulces.
Paquete
En bolsa de 25kg/. Almacenamiento y sellado en un área sombreada, seca y bien ventilada, lejos de productos químicos tóxicos y peligrosos.
Ventajas y características
● Certificación Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Sin MOQ, más oportunidades, proporcionando muestra para pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.
Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
R: ¡Claro! Contáctenos sales@hombochem.com o el gerente de ventas.
P: ¿Tiene el certificado HALAL?
R: Sí. Contamos con certificados Kosher, Halal, BRS e ISO22000.
B: También puede proporcionar un informe de prueba de terceros.
P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?
R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20días posteriores a la confirmación del pedido.
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; El pago a largo plazo también está disponible.
P: ¿A qué país ha exportado?
R: Nuestro mercado principal es Europa, EE. UU., Medio Oriente y Asia. Más de 50 países
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