Introducción del producto
El polvo de lactato de sodio es un polvo de calidad alimentaria que tiene propiedades antimicrobianas. Utilizado en aplicaciones alimentarias como conservante.
El lactato de sodio en polvo es la sal sódica del ácido láctico y tiene un suave sabor salino. El lactato de sodio en polvo se produce mediante la fermentación de una fuente de azúcar, como el maíz o la remolacha, y luego, neutralizando el ácido láctico resultante para crear un compuesto que tiene la fórmula NAC3H503. El polvo de lactato de sodio es la sal de sodio del ácido L ()-láctico, obtenida por neutralización del ácido de origen natural con una fuente de sodio de alta pureza.
Parámetros de los productos
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Artículo |
Índice |
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Contenido de ácido láctico, p/% |
58.0~62.0% |
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Lactato de calcio, w/% |
35.0 ~40.0% |
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Dióxido de silicio, w/% |
1 ~3% |
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Agua, w/% Menor o igual a |
2 |
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Metales pesados (mg/Kg) Menor o igual a |
10 |
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As/(mg/Kg) Menor o igual a |
1 |
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pH (solución acuosa al 10%) |
3.1 ~3.3 |
Características
Es un polvo o sólido incoloro o ligeramente amarillo. Es un producto sólido de lactato de sodio, procesado mediante una serie de procesos después de aumentar el contenido de aditivo alimentario lactato de sodio (solución) (mayor o igual al 90%).
Solicitud
El producto tiene una alta característica natural con sabor acorde y alta pureza. Se usa ampliamente en el procesamiento de carnes, mariscos y productos de pasta como conservantes y para prolongar la vida útil. Puede mantener la humedad de los alimentos, se utiliza para mejorar el sabor y ajustar el pH, además de mejorar la estabilidad y la seguridad del polvo, es soluble en agua y se disuelve fácilmente en la atmósfera.
En alimentos, el lactato de sodio en polvo E325 se puede utilizar como conservante y regulador del PH.
En bebidas, el lactato de sodio en polvo E325 se puede utilizar como conservante, potenciador del sabor y regulador de PH en bebidas.
Paquete
En bolsa de 25kg/. Almacenamiento y sellado en un área sombreada, seca y bien ventilada, lejos de productos químicos tóxicos y peligrosos.
Ventajas y características
● Certificación Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Sin MOQ, más oportunidades, proporcionando muestra para pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.
Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
R: ¡Claro! Contáctenos sales@hombochem.com o el gerente de ventas.
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T;
P: ¿A qué país ha exportado?
R: Nuestro mercado principal es Europa, EE. UU., Medio Oriente y Asia. Más de 50 países
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
R: ¡Claro! Le invitamos a visitar nuestra fábrica y nuestro centro D&R en cualquier momento.
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