Introducción del producto
Agente de retención de humedad y mejorador de calidad Aditivo alimentario tripolifosfato de sodio STPP 7758-29-4 ·El tripolifosfato de sodio se utiliza como mejorador de calidad en el proceso de alimentos enlatados, bebidas de jugo de frutas, productos alimenticios de leche o soja.
Parámetros de los productos
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Artículo |
Índice |
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Contenido(No5P3O10) % |
Mayor o igual a 95.0 |
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como P2O5 % |
56.0~58.0 |
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Agua insoluble |
Menor o igual a 0.05% |
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valor de pH |
9.5~10.0 |
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F,mg/kg |
Menor o igual a 10 |
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Metal pesado (como Pb) |
Menor o igual a 10.0 |
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Pb,mg/kg |
Menor o igual a 1 |
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Como, mg/kg |
Menor o igual a 1 |
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CD, mg/kg |
Menor o igual a 1 |
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Hg, mg/kg |
Menor o igual a 1 |
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Al, mg/kg |
Menor o igual a 200 |
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Contenido blanco |
Mayor o igual al 85% |
Características
Apariencia de polvo o gránulos de color blanco. Soluble en agua. El tripolifosfato de sodio, STPP, es una sustancia química que se utiliza a menudo para remojar mariscos para que luzcan más firmes y brillantes.Fórmula química:N / A4P2O7. No CAS.: 7722-88-5
Solicitud
Ampliamente utilizado en el procesamiento de productos acuáticos congelados rápidamente, productos cárnicos curados, productos horneados, gelatinas de frutas, galletas, pasteles y fideos instantáneos. Puede cambiar el valor del PH de la carne, aumentar la elasticidad y la capacidad de retención de agua de la carne, así como evitar que los productos cárnicos se desvanezcan, se enrancian y produzcan olores peculiares de manera efectiva, para que el color de la carne se vuelva rojizo y tenga buen sabor.
En la producción de bebidas, puede usarse como estabilizador y desempeñar el papel de quelante, tampón y emulsionante.
Utilizado para jamón enlatado, el stpp de calidad alimentaria puede hacer que la forma esté completa, el color sea bueno, la superficie de corte sea brillante y la carne esté tierna.
Paquete
En bolsa de 25kg/. Almacenamiento y sellado en un área sombreada, seca y bien ventilada, lejos de productos químicos tóxicos y peligrosos.
Ventajas y características
● Certificación Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Sin MOQ, más oportunidades, proporcionando muestra para pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.
Productos mostrados y paquete
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