Descripción de los productos
Fórmula química:C21H42O4
Einecs: E471
Cas no.: 31566-31-1
Código HS:291590090
Características
El monostarato de glicerol es un polvo blanco incoloro e inodoro.
Solicitud
Evitar la cristalización y la adhesión
Inhiba la cristalización excesiva de las moléculas de azúcar durante el almacenamiento (como los dulces duros y el caramelo), evite que la superficie de los dulces se vuelva blanca y la textura se vuelva frágil.
Aumente la lubricidad de los dulces, evite la adhesión durante la producción o almacenamiento (como dulces nítidos y rebanadas de leche) y facilite el desmoldado, el moldeo y el embalaje.
Mejorar la estabilidad y la vida útil
Ayuda a estabilizar la distribución de la humedad y la grasa en los dulces, reduce la deformación, la fusión o la estratificación causada por los cambios de temperatura (especialmente adecuados para los dulces que contienen leche y que contienen grasa), y extiende la vida útil del estante.
Rendimiento de procesamiento auxiliar
Durante el proceso de cocción y agitación de dulces, puede reducir la viscosidad del material, mejorar la fluidez, facilitar la configuración (como los dulces de la tableta, los dulces fundidos) y mejorar la eficiencia de producción.
Parámetro de productos
|
Artículo |
Índice |
|
Contenido de monoglicéridos (%)
|
90.0 min
|
|
Valor ácido (mg koh/g)
|
3.0 Max
|
|
Ácido libre (como ácido esteárico,%)
|
2.5 Max
|
|
Glicerol gratis (%)
|
1.0 Max |
|
Valor de yodo (g/100g)
|
3.0 Max |
|
Punto de fusión (grado)
|
60.0-70.0
|
|
Arsénico (como, mg/kg)
|
1.0 Max
|
|
Plomo (PB, mg/kg)
|
2.0 Max
|
Embalaje y almacenamiento
Embalaje: bolsa de 25 kg.
Proceso de dar un título
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSpocerificated
● No hay MOQ, más oportunidades, proporcionando una muestra para las pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.
Nuestra fábrica y almacén
Nuestra fábrica y quipment
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipising elit.
Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSD?
A: ¡seguro! Contáctenos sales@hombochem.com o el gerente de ventas.
P: ¿Puedes hacer el paquete personalizado?
A: Sí. El paquete de productos en polvo es de 25 kg/bolsa/cartón.
P: ¿Puedo obtener la muestra gratuita?
R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.
P: ¿Qué tal los artículos de pago?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
A: ¡seguro! Bienvenido que visite nuestra fábrica y D&R Center en cualquier momento.
P: ¿Puede apoyarnos en las aplicaciones?
A: Sí, ¡es un placer!
Etiqueta: CAS 31566-31-1 GMS Glycerol Monostarate en Candy E471, China CAS 31566-31-1 Monostarato de glicerol GMS en Candy E471 Proveedores, Factory
