Descripción de productos
Fórmula química: C12H22O11
Número E: E1400
Einecs:232-940-4
Número CAS: 9050-36-6
Características
Altamente-soluble en agua, forma rápidamente una solución transparente, ideal para diversas aplicaciones de procesamiento.
Solicitud
En el helado, la maltodextrina DE15-20 sirve como agente anticongelante y mejorador de la textura, absorbiendo el exceso de humedad y controlando el crecimiento de cristales para evitar una textura arenosa durante la congelación.
Sus funciones incluyen espesar, estabilizar el sistema de emulsión, reducir el dulzor excesivo y proporcionar un ligero efecto de volumen para aumentar el volumen. Los beneficios incluyen una sensación en la boca suave y aterciopelada, como la seda que se desliza sobre la lengua, una resistencia mejorada al derretimiento para una estabilidad más prolongada a temperatura ambiente y una capacidad portadora de sabor mejorada para una distribución uniforme de ingredientes como saborizantes.
Esto eleva la experiencia sensorial del consumidor y aumenta la competitividad del producto en el mercado.
Parámetro de productos
|
Artículo |
Índice |
| DE VALOR,% (M/M) | 15-20 |
| AGUA,% (M/M) | Menor o igual a 6,0 |
| SOLUBILIDAD | Mayor o igual a 98,0 |
| VALOR DEL PH | 4.0-7.0 |
| % DE CENIZAS DE SULFATO (M/M) | Menor o igual a 0,5 |
| ARSÉNICO(AS), MG/KG | Menor o igual a 0,5 |
Embalaje y almacenamiento
En 25kg/bolsa. Almacenar y sellar en un área sombreada, seca y bien-ventilada, lejos de productos químicos tóxicos y peligrosos.
Proceso de dar un título
● Certificación Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Sin MOQ, más oportunidades, proporcionando muestra para pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.
nuestra fábrica y almacén
Nuestra fábrica y equipo
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Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
R: ¡Claro! Contáctenos sales@hombochem.com o el gerente de ventas.
P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?
R: Sí. El paquete de productos en polvo es de 25 kg/bolsa/cartón.
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
R: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T, etc.
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
R: ¡Claro! Le invitamos a visitar nuestra fábrica y nuestro centro D&R en cualquier momento.
P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?
R: Sí. ¡Es un placer para nosotros!
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