Pirofosfato ácido de sodio SAPP para fideos instantáneos 7758-16-9

SAPP desempeña múltiples funciones en los fideos instantáneos, incluida la mejora de la rehidratación, la textura y la preservación de la calidad. Su forma de polvo blanco facilita la mezcla y la distribución uniforme durante la producción. Los tipos de fideos instantáneos que deben agregarse SAPP incluyen principalmente fideos instantáneos fritos, fideos instantáneos no fritos, fideos instantáneos que necesitan mejorar el sabor, fideos instantáneos que necesitan extender la vida útil y fideos instantáneos con gustos o necesidades específicas. Sin embargo, la cantidad específica de adición y el método de uso deben determinarse de acuerdo con los requisitos de formulación y proceso de producción del producto.

Envíeconsulta

Descripción

Parámetros técnicos

Descripción de productos

Fórmula química:N / A₂H₂P₂O₇

Peso molecular_:221.94

Einecs:231-835-0

Estándar ejecutado:GB25567-2010/FCC

Código SA:28353990

Número CAS: 7758-16-9

Características

SAPP normalmente existe como un polvo blanco, lo que facilita su mezcla y distribución uniforme durante el proceso de producción de fideos instantáneos. Esta forma física asegura una incorporación uniforme a la masa, mejorando su funcionalidad general.

Solicitud

Rehidratación mejorada:

SAPP sirve como agente rehidratante en fideos instantáneos, mejorando significativamente la velocidad de absorción de agua y la capacidad de los bloques de fideos. Esto permite que los fideos recuperen rápidamente su forma y textura originales cuando se exponen al agua caliente, logrando la sensación en boca deseada.

Textura mejorada:

Al regular la distribución del agua dentro de los fideos, SAPP optimiza su textura, haciéndolos más suaves y masticables. Esta mejora contribuye a una experiencia alimentaria superior para los consumidores.

Preservación de la calidad:

SAPP también desempeña un papel en el mantenimiento de la calidad de los fideos instantáneos y en la extensión de su vida útil. Interactúa con los componentes de los alimentos para formar una estructura estable, evitando la pérdida de humedad y la contaminación microbiana.

Parámetro de productos

Artículo	Índice
Ensayo	Mayor o igual a 95.0%
P₂O₅	63.0-64.5%
Pérdida por secado	Menor o igual a 0.2%
valor de pH	3.5-4.5
Arsénico	Menor o igual a 3 ppm
Pb	Menor o igual a 3 ppm
Mercurio	Menor o igual a 3 ppm
flúor	Menor o igual a 10 ppm
Insolubles en agua	Menor o igual a 0.50%
Densidad aparente	800-1000 g/l
Hasta malla 100	90% mínimo
ROR	30-34

Embalaje y almacenamiento

En bolsa de 25kg/. Almacenar y sellar en un área sombreada, seca y bien ventilada, lejos de productos químicos tóxicos y peligrosos.

Proceso de dar un título

● Certificación Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Sin MOQ, más oportunidades, proporcionando muestra para pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.

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Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
R: ¡Claro! Contáctenos sales@hombochem.com o el gerente de ventas.

P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?
R: Sí. El paquete de productos en polvo es de 25 kg/bolsa/cartón.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
R: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T, etc.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?
R: ¡Claro! Le invitamos a visitar nuestra fábrica y nuestro centro D&R en cualquier momento.

P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?
R: Sí. ¡Es un placer para nosotros!

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