Las variedades de la serie de fosfatos de calidad alimentaria son aditivos alimentarios indispensables en el procesamiento de alimentos y se han utilizado en el procesamiento de alimentos en países desarrollados como Europa y América ya a principios del siglo XX.
Con el rápido desarrollo de la industria alimentaria de China, el objetivo de "comer de forma saludable y segura" ha planteado nuevos requisitos para la industria de aditivos alimentarios. La industria nacional de fosfatos de calidad alimentaria se enfrenta a una tarea urgente de transformación y mejora.
