Descripción de productos
Fórmula química:kh2correos4
Peso molecular: 136.09
Einecs: 231-913-4
Estándar ejecutado:GB25560-2010 FCC
Código hs: 23852400
No CAS.: 7778-77-0
Características
El fosfato monopotásico es un compuesto inorgánico con la fórmula química KH2correos4. Es delicuescente y se funde en un líquido transparente cuando se calienta a 400 grados. Se solidifica en metafosfato de potasio vítreo opaco después de enfriarse. Es un cristal blanco, estable en el aire, soluble en agua e insoluble en etanol.
Solicitud
El fosfato monopotásico tiene un fuerte agente tampón y un agente antioxidante, por lo que a menudo se utiliza como regulador de la acidez, antioxidante y fortificante nutricional en el procesamiento de alimentos.
Fosfato monopotásico
aplicar para la industria alimentaria
Regulador de acidez
El fosfato monopotásico tiene una fuerte acidez y puede usarse para ajustar el pH de los alimentos para garantizar el sabor y la estabilidad de los alimentos. En el procesamiento de bebidas de jugos de frutas y verduras, bebidas carbonatadas, etc., agregar una cantidad adecuada de dihidrógenofosfato de potasio puede ajustar la acidez y el sabor y mejorar la calidad del producto.
Antioxidantes
El fosfato monootásico tiene buenas propiedades antioxidantes, que pueden retrasar el deterioro oxidativo de los alimentos y mejorar su vida útil. Agregar una cantidad adecuada de fosfato monopotásico a los alimentos con alto contenido de aceite y grasa comestible puede prevenir eficazmente el deterioro oxidativo de los alimentos y mantener la calidad y el sabor de los alimentos.
Fortificantes nutricionales
El fosfato monopotásico contiene potasio y fósforo, que es uno de los oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. Agregar una cantidad adecuada de fosfato monopotásico a los alimentos puede complementar los oligoelementos que necesita el cuerpo humano y mejorar el valor nutricional de los alimentos.
mejorar el testado
El fosfato monopotásico también se puede utilizar para mejorar el sabor de los alimentos, ya que los alimentos pueden parecer amargos y astringentes. El fosfato monopotásico puede mejorar el sabor de los alimentos, mejorando así el sabor de los alimentos, lo que favorece la digestión y la absorción del cuerpo.
Descripción de productos
|
Artículo |
Índice |
|
kh2correos4,w/% |
98% |
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Fosfato inactivo (como P2O5) |
51% |
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Como, mg/kg |
Menor o igual a .0.003 |
|
Metal pesado(como Pb)mg/kg |
Menor o igual a 0.001 |
|
Fluoruro(F)mg/kg |
Menor o igual a 0.001 |
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Óxido(K2O)% |
Mayor o igual a 34 |
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valor de pH |
4.2-4.7 |
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Pérdida por secado |
Menor o igual al 1% |
Embalaje y almacenamiento
En bolsa de 25kg/. Almacenar y sellar en un área sombreada, seca y bien ventilada, lejos de productos químicos tóxicos y peligrosos.
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