Descripción de productos
Fórmula química:C8H11O5N / A
Código SA:3912310000
Einecs:232-734-4
Número CAS:900-432-4
Características
Apariencia: Polvo blanco o blanquecino, inodoro y que fluye libremente.
Solubilidad: Se disuelve fácilmente en agua fría o caliente para formar una solución transparente y viscosa.
Rango de pH: De neutro a ligeramente alcalino (6.0–8,5).
Solicitud
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Mejora la textura
CMC actúa como agente espesante, dando a los rollos de coco una textura suave y uniforme.
Evita que los panecillos se sequen demasiado o se desmoronen, asegurando un bocado suave y masticable.
-
Mejora la unión
CMC ayuda a unir ingredientes como hojuelas de coco, azúcar y harina de arroz, asegurando la estabilidad estructural y evitando roturas.
-
Retención de humedad
Evita que los panecillos se sequen reteniendo la humedad, prolongando la frescura y evitando que se pongan rancios.
-
Estabiliza la mezcla
CMC estabiliza la emulsión de grasas y líquidos en la mezcla, evitando la separación durante el proceso de fabricación.
-
Extensión de la vida útil
Al prevenir la migración de humedad y estabilizar la textura, CMC extiende la vida útil de los rollos de coco sin comprometer la calidad.
Parámetro de productos
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Artículo |
Índice |
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Apariencia |
Polvo fibroso blanco o amarillento |
|
Pureza, % |
99% |
|
Valor de pH |
6.0~8.0 |
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Pérdida por secado |
Menor o igual a 10 |
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Cloruro,% |
Menor o igual a 1,2 |
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Metales pesados (como Pb) |
Menor o igual a 0.0015 |
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Pb,% |
Menor o igual a 0.0015 |
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Fe% |
Menor o igual a 0.02 |
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Como,% |
Menor o igual a 0.0002 |
Embalaje y almacenamiento
En bolsa de 25kg. El CMC debe almacenarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y de la humedad. Temperatura ideal de almacenamiento:15 grados a 30 grados.
Proceso de dar un título
● Certificación Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Sin MOQ, más oportunidades, proporcionando muestra para pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.
nuestra fábrica y almacén
Nuestra fábrica y equipo
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Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
R: ¡Claro! Contáctenos sales@hombochem.com o el gerente de ventas.
P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?
R: Sí. El paquete de productos en polvo es de 25 kg/bolsa/cartón.
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
R: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T, etc.
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
R: ¡Claro! Le invitamos a visitar nuestra fábrica y nuestro centro D&R en cualquier momento.
P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?
R: Sí. ¡Es un placer para nosotros!
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