Descripción de productos
Fórmula química:C6H8O2
Peso molecular:112.33
Einecs:203-768-7
Número CAS: 110-44-1
Características
El ácido sórbico es un polvo cristalino de color blanco o blanco amarillento, insípido e inodoro. Estable a la luz y al calor.
Solicitud
Actividad antimicrobiana y antifúngica:
El ácido sórbico es eficaz para inhibir el crecimiento y la reproducción de moho, levaduras y bacterias aeróbicas.
Al alterar el sistema enzimático microbiano, el ácido sórbico reduce la actividad de estos microorganismos, evitando así el deterioro de los alimentos.
Preservación y extensión de la vida útil:
Al inhibir el crecimiento de microorganismos, el ácido sórbico ayuda a prolongar la vida útil de los encurtidos y las verduras en conserva.
Mantiene la frescura y calidad de los productos alimenticios, reduciendo el riesgo de deterioro y garantizando la seguridad alimentaria.
Mecanismo de acción:
El ácido sórbico se une a los grupos sulfhidrilo de los sistemas enzimáticos microbianos, alterando su función.
Esto conduce a una reducción de la actividad de las enzimas microbianas, que son esenciales para el crecimiento y la reproducción de los microorganismos.
Al inhibir la actividad de estas enzimas, el ácido sórbico previene eficazmente que los microorganismos provoquen el deterioro de los alimentos.
Parámetro de productos
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Artículo |
Índice |
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conjunto
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99.0~101.0%
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rango de fusión
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132-135
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| Residuos en contenido de ignición Menor o igual a % |
Menor o igual a 0.2%
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Arsénico
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0.0002
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Contenido de agua Menor o igual a %
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0.5 |
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Metales pesados (como Pb)
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0.001
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Contenido de plomo Menor o igual a mg/kg
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1 ppm MÁXIMO
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ENSAYO % (m/m)
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99.0%-100.5%
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Embalaje y almacenamiento
En bolsa de 25kg/. Almacenar y sellar en un área sombreada, seca y bien ventilada, lejos de productos químicos tóxicos y peligrosos.
Proceso de dar un título
● Certificación Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
● Sin MOQ, más oportunidades, proporcionando muestra para pruebas
● Paquete de productos personalizados
● Envío mixto.
nuestra fábrica y almacén
Nuestra fábrica y equipo
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Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
R: ¡Claro! Contáctenos sales@hombochem.com o el gerente de ventas.
P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?
R: Sí. El paquete de productos en polvo es de 25 kg/bolsa/cartón.
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
R: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T, etc.
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
R: ¡Claro! Le invitamos a visitar nuestra fábrica y nuestro centro D&R en cualquier momento.
P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?
R: Sí. ¡Es un placer para nosotros!
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